Det er jo det eneste du tænker på… Hvad er den næste kagetrend? Jeg tror på dem her.
Her er den.
Den nye kagetrend – for hvad kommer efter popcakes og cupcakes? Creampuffs.
Jeg har opdaget dem i eftermiddag i Paris, hvor jeg er så heldig at være på arbejde et par dage. Jeg kom forbi en hel butik med disse kagedrømme. Bunden og toppen er lidt marcipan/makron-agtige og kagerne var SÅ smukke.
Bageren hedder Popelini og du kan besøge dem her.
Her er butikkens menukort:
Bemærk farvedutterne – det er sådan kagerne ser ud set ovenfra.
Butikkens adresse til næste gang du kommer til byen…
De ser ud som en krydsning mellem semlor og vandbakkelser, ikke dårligt.
Uhhh, jeg ku godt! Jeg vil glæde mig til, at disse skønheder rammer landet…
Fine kager….må prøves på næste tur til Paris.
aj øhm…jeg kommer herremeget til at tænke på en nossepung og noget mellemkød. måske er det bare den tid på måneden, men jeg kan overhovedet ikke se andet når jeg kigger på kagerne.
…og dog har jeg lyst til at spise een…hmm!