Yep. Jeg har bagt. Endelig blev der ro til det midt i sygdom, jul, mere sygdom og så lige lidt arbejde som var blevet udskudt på grund af det der sygdom. Og jeg har nydt det – at bage altså. Og de smager satme godt, de bagels. Lavet helt uden fedtstoffer men tilgengæld med flere rosiner end Sif foreslår, og også lige dobbelt op på kanel. Men det holder, og opskrifterne er nemme og tilgængelige i bogen i det hele taget.
har ønsket mig bogen i julegaven – uden held…..Må selv ud at investere. Jeg nyder nemlig opskrifterne i Sifs to andre bøger.
Uhmmm… man bliver lækkersulten!
Den bog har jeg også haft i hænderne flere gange – men eftersom det endnu kun er blevet til to afprøvede opskrifter i de foregående udgivelser af samme forfatter – har jeg lagt samme bog tilbage på hylden igen og tænkt, at det nok var bedst at vente lidt endnu 🙂 Men de ser lækre ud de bagels.. er det ikke noget med at de skal koges?
hmmm – jeg er inspireret! Men bagels blev det så ikke til i denne omgang! Til gengæld blir ungerne og i særdeleshed manden ganske velfornøjede i morgen tidligt når bollerne smides i ovnen!
Og så mindes jeg endnu engang om den store kærlighed!!! Åh, en forelskelse som den fortjener alle!! Min Kitchen Aid – jeg elsker dig!
Og mit nytårsforsæt – the one and only – jeg skal prøvebage bagels:-) Måske burde jeg også lave et forsæt om det rygning der – men nix – man skal jo være realistisk!