Unika

Vi er slet ikke færdige med at tale ligestilling og idioter, men der skal liiiige sniges en ost ind. Yep.

 

I søndags var jeg så heldig at være inviteret til reception. Det foregik i Torvehallerne, hvor ARLA ud over at have stablet et fantastisk arrangement på benene i anledning af at køerne kom på græs, også åbnede en lille eksklusiv shop, hvor man kan købe (og smage…) unikaoste.

Jeg havde Sofus i vognen, og invitationen i hånden og smuttede derind i fin stille drypregn. Jeg rundede liiiiige en lille bitte kage først:

Og derefter hen mod shoppen!

Hvor denne ost fx er en fin ny skimmelost. Den smager mild og rund og af mere.

Goodiebag. Den første jeg nogensinde har fået med ost i.

Og den er spist!

Især er jeg vild med den, der er lavet på mælk fra køerne på en gård tæt på Vadehavet, hvor der er særligt meget salt i græsset. Fint, ikke? Spørg efter Digekrone-osten.

Torvehallerne er et smørhul i København. Ikke kun pga osten, men også små glimt af sol som dette:

En tanke om "Unika"

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>